Forschungsgegenstand ist die gesamte Korrespondenz Friedrich Heinrich Jacobis zwischen 1762 und 1819, welche erfaßt, katalogisiert, bei Bedarf transkribiert, wort-, buchstaben- und zeichengetreu für den Druck eingerichtet, mit einem textkritischen Apparat samt Erläuterungen zu einzelnen Lemmata versehen und schließlich druckfertig einem Verlag übergeben wird. Daneben gilt es,in Kontakt mit anderen Forschern und Institutionen Auskünfte zu erteilen oder einzuholen, Nachlässe zu durchforschen und umfassende Informationen zu Biographie und Schaffen Jacobis sowie seiner Briefpartner zu beschaffen und zu verwalten.
Die unmittelbar aus der Arbeit der Jacobi-Forschungsstelle hervorgegangenen Publikationen sind folgende:

• Friedrich Heinrich Jacobi Briefwechsel 1762-1775 (Bd.I,1), 1775-1781 (Bd.I,2), 1782-1784 (Bd.I,3) und 1785 (Bd. I,4). Stuttgart-Bad Cannstatt 1981, 1983, 1987 und 2003.
• Friedrich Heinrich Jacobi Briefwechsel 1762-1775 (Bd.II,1), 1775-1781 (Bd.II,2) und 1782-1784 (Bd. II,3) Stuttgart-Bad Cannstatt 1989, 1997 und 2001.
• Die Bibliothek Friedrich Heinrich Jacobis. Ein Katalog. Bearbeitet von Konrad Wiedemann. 2 Bde. Stuttgart-Bad Cannstatt 1989 (= Friedrich Heinrich Jacobi Dokumente zu Leben und Werk. Bd. 1.1 und 1.2).
• Gudrun Schury / Albert Mues: Eintrag "Jacobi, Friedrich Heinrich" in: Literatur Lexikon. Hg. Walther Killy. Gütersloh / München 1988-1993.

Von Mitarbeitern der Forschungsstelle sind zum Thema außerdem erschienen:

• Heinz Gockel: "...ein weiteres Ergründen der Spracherfindung". Etwas zu Friedrich Heinrich Jacobis Sprachphilosophie. Rede zum 250. Geburtstag Jacobis. München: Verlag der Bayerischen Akademie der Wissenschaften 1993.
• Gudrun Schury: "Verehrungswürdiger Jacobi, theurester Freund, lieber Bruder Fritz!" In: Stimme der Pfalz. Jg.40. H.4 (1989). S.15-17.

Dies.: Ueberflüßiges Taschenbuch auf Friedrich Heinrich Jacobi. Würzburg: Ergon 1995.