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  Heilpflanzen im Unterricht

Dozent/in
Dr. Jutta Paulini

Angaben
Seminar
Rein Präsenz
2 SWS
Studium Generale, Unterrichtssprache Deutsch
Zeit und Ort: Di 14:00 - 16:00, MND/00.03

Voraussetzungen / Organisatorisches
Das Seminar kann nur mit max. 15 TeilnehmerInnen durchgeführt werden.
Die endgültige Vergabe der Plätze erfolgt nach Studienfortschritt, persönliche Anwesenheit zum ersten Seminartermin (29.04.2025) ist dafür notwendig.
Das Seminar wird Studierenden der Grund- und Mittelschule mit Didaktikfach Biologie oder Chemie im Modul I oder im Modul II als Wahlseminar angerechnet.
Studierende berufsbildender Schulen (BA Ed. BeBi Soz.päd.) können sich das Seminar als Wahlpflichtseminar im Bereich MNE anrechnen lassen.
Dieses Seminar wird Studierenden des Lehramts an Grund- und Mittelschulen mit Didaktikfach Chemie als Wahlseminar (fachfremd) angerechnet.
Bitte in FlexNow anmelden.

Inhalt
Das Seminar gibt einen Einblick in die vielfältige Welt der Heilpflanzen. Die Studierenden lernen hier ausgewählte Arzneipflanzen und deren Wirkung kennen sowie Techniken zur Verarbeitung von Pflanzen zu Arzneimitteln oder Kosmetika. Dass „gegen jede Krankheit ein Kraut gewachsen ist“, ist vielen Schülerinnen und Schülern geläufig und stößt auf großes Interesse. Das Seminar vermittelt theoretische Grundlagen und vor allem praktische Arbeitstechniken, die mit Schülerinnen und Schülern einfach im Unterricht umgesetzt werden kön-nen. Inhalt:
• Botanik wichtiger Pflanzenfamilien und -arten
• Inhaltsstoffe von bekannten Arzneipflanzen
• Extraktionsmethoden
• Anbau und Sammeln von Heilkräutern
• Herstellung von Teemischungen, Kosmetika und Seifen

Englischsprachige Informationen:
Title:
Medical Plants in Science Education

Credits: 2

Zusätzliche Informationen
Erwartete Teilnehmerzahl: 15

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